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蔗糖会使人发胖吗

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蔗糖会使人发胖吗

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谢江强
谢江强 瑞安市妇幼保健院 副主任医师
蔗糖能够让人发胖,蔗糖具有润肺止咳,清热解毒的效果,但是蔗糖的热量比较高,100克的蔗糖当中含有热量64千卡。里面含有丰富的营养元素,有胡萝卜素,蛋白质,碳水化合物,膳食纤维。蔗糖还含有大量的葡萄糖以及果糖,被人体吸收以后,能够提供热量,会导致脂肪的异常堆积,导致患者出现发胖的情况,是不健康的情况。

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推荐 百香果糖尿病吃行吗

糖尿病患者可以适量食用百香果。百香果含糖量较低且富含膳食纤维,有助于控制血糖波动,但需注意食用量及与其他食物的搭配。

1、血糖影响

百香果升糖指数较低,适量食用对血糖影响较小,建议每次食用不超过半个。

2、营养价值

富含维生素C和膳食纤维,有助于改善胰岛素敏感性,但需计入每日总碳水化合物摄入量。

3、食用建议

避免空腹食用,可与蛋白质食物搭配,如无糖酸奶,延缓糖分吸收。

4、监测要求

首次食用后2小时需监测血糖,观察个体耐受情况,出现血糖异常波动应停止食用。

建议糖尿病患者在营养师指导下制定个性化饮食方案,定期监测血糖变化,保持均衡膳食结构。

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